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Vandoeuvre les Nancy & Pompey
1 Question, 1 Devis,
1 Conseil , 1 seul numéro
Plateau repas froid luxe
Commande
48h00 à l’avance.
Dans la mesure du possible un
seul choix par commande.
Nos entrées au choix
Terrine d’aiguillette de canard aux 6 aromates
Pressé d’oie en pot au feu
Carpaccio de courgettes à la parmesane
Salade Grecque à la feta
Tagliatelle de légumes au basilic
Terrine de saumon fumé
Nos viandes au choix
Effeuillé de rôti de bœuf en gelée
Pavé de saumon poché vapeur
Filet de canette rôti
Aiguillette de volaille
Rôti d'agneau tartare
Salade de bœuf aux cornichons
Légumes à la croque au sel
Fromage
Nos desserts au choix
Carpaccio d'ananas et oranges confites
Millefeuille framboise
Gâteau de riz aux pèches
Faisselle au coulis de fruit
Pavé chocolat noir, crème vanille
Pomme en chemise
Pain, couverts et verre jetable, serviettes et ingrédients
Prix par personne : 18, 00 €
Pour commander, cliquez-ici.
Plateau repas froid prestige
Commande 48h00 à l’avance.
Dans la mesure du possible un
seul choix par commande.
Nos entrées au choix
Marbré de foie gras aux figues
Salade d’écrevisse et langouste aux agrumes
Effeuillé de Sérano aux fromages
Bavarois au fromage blanc, cœur de saumon fumé
Nos viandes au choix
Filet de rouget barbet à l’escabèche
Brochette de filets de caille au citron confit
Aïoli de morue aux petits légumes
Croustillant de parmesan et filet d’agneau rôti
Légumes à la croque au sel
Fromage
Nos desserts au choix
Assiette gourmande
Fraises aux sucres (saison)
Tartare d’ananas et kiwi, sirop de menthe fraîche
Figues fraîches ou poire au vin à la cannelle
Pain, couverts et verre jetable, serviettes et ingrédients
Prix par personne : 25, 00 €
Pour commander, cliquez-ici
Nos boissons en sus :
Vin de pays des Côtes de Gascogne « Domaine de Millet »
Blanc sec (colombard/ugni blanc) 75 cl : 8, 00 €
Rouge (cabernet) 75 cl : 8, 00 €
Rosé (cabernet) 75 cl : 8, 00 €
Minérale plate ou pétillante 100 cl : 2, 50 €
Minérale plate ou pétillante 50 cl : 1, 20 €
